Trang chủ » Cách làm trà sữa trân châu » Pha trà sữa trân châu theo cách của bạn


Nguyên liệu:

– Bột lọc: 100gr
– Trà Lipton: 2 túi nhỏ
– Sữa tươi: 120ml
– Nước
– Đường

 

Nguyên liệu làm trà sữa rất đơn giản nhé

Cách làm trà sữa:

Bước 1: Cho bột, 80ml nước, 1 thìa cà phê đường vào chảo chống dính đun nhỏ lửa, vừa đun vừa quấy liền tay đến khi thấy bột đặc lại thì bắc xuống. Đừng đun kỹ quá kẻo bột chín sẽ rất dính. Để trân châu thêm bắt mắt hơn các bạn có thể pha với phẩm màu thực phẩm, vê thành những viên tròn nhỏ.

Bước 2: Đun sôi nước, thả trân châu vào luộc, khi chín trân châu nổi lên, vớt ra ngâm vào bát nước lạnh.

Trân châu không dùng hết các bạn đựng trong hộp kín bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh để ăn dần nhé

Bước 3: Ngâm 2 túi trà trong 80ml nước sôi khoảng 3 đến 5 phút.

Bước 4: Hòa tan với 4 thìa cà phê đường rồi rót sữa vào trà, khuấy đều. Với liều lượng này trà sữa sẽ uống cùng với đá, nếu các bạn uống lạnh thì tăng lượng sữa thêm 60-100ml nữa.

Bước 5: Múc các hạt trân châu đã luộc vào là xong một cốc trà sữa handmade thơm ngon và đảm bảo vệ sinh rồi.

 

Cùng giải nhiệt với đồ uống rất ngon và đảm bảo vệ sinh này nhé!
vệ sinh văn phòng

11 Comments

  1. may lam that ngu toan cho pham mau. an de cho bo may chet ngay tai cho a con ngu

  2. võ kim ngọc says:

    dùng sữa tươi gì mới ngon?

  3. Để lm thể coi đk hôm says:

    Ngon

  4. H says:

    Mình bỏ hạt trân châu đã luộc và ngâm trong nước đường vào ngăn mát tủ lạnh nhưng khi đưa ra ăn thì hạt cứng, đem luộc lại thì nhão. Có cách nào bảo quản hạt trân châu không ạ?

  5. nguyên says:

    mik chỉ có gói lipton thik có thể lm tr sữa ko?

  6. Theo mình thấy thì làm trà sữa bằng túi Lipton thì trà sẽ có vị chua và một chút lợ, không ngon và dễ gây ngán. Góp ý : nên thay túi trà lipton bằng lá trà xanh đun với nước rồi cho sữa đường vào 🙂

  7. Trịnh Thị Hoàng Anh says:

    Ý kiến rất hay độc và lạ

Ý kiến của bạn

© 2014 Trà sữa Trân Châu · Subscribe:PostsComments